| 主料 | ||
| 千层酥皮一份 | 白糖适量 | 杏仁碎适量 |
| 全蛋液适量 | ||
香酥杏仁条的做法，共4个步骤
1/4. 按照千层酥皮面团的制作方法做好千层酥皮，把千层酥皮面团切成宽约15CM的长方形
2/4. 在千层酥皮上刷一层全蛋液。刷好全蛋液后，在表面撒上一层白砂糖。接着撒上杏仁碎
3/4. 用擀面杖按压面皮表面，把杏仁碎和白砂糖都按到面皮里面去。将面皮翻面，另一面用同样的方法，刷蛋液，撒白砂糖和杏仁碎并按压
4/4. 200度，烤箱中层，上下火，15-20分钟，烤至金黄色
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吃杏仁100克，热量575千卡
相当于骑自行车72分钟消耗的热量...
吃全蛋液100克，热量144千卡
相当于铺床72分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于单板滑雪62分钟消耗的热量...
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