| 主料 | ||
| 圆白菜半个 | 大蒜两小瓣 | 干辣椒一个 |
| 色拉油适量 | 盐适量 | 蚝油适量 |
炝炒圆白菜的做法，共3个步骤
1/3. 手撕圆白菜成小块，外层可以扔掉，里面都很干净不需要洗
2/3. 干辣椒和蒜瓣写好
3/3. 锅内放适量食用油，小火炸辣椒和蒜瓣，等香味出来放入圆白菜翻炒，加入盐，耗油，炒熟出锅即可
小窍门
1.耗油可以多放些提味儿，不用再放味精或鸡精2.一定要小火
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