皮蛋培根粥

1/8. 大米淘洗两遍

2/8. 清水浸泡30min

3/8. 培根两片，皮蛋两个

4/8. 培根切丁，皮蛋去壳切丁

5/8. 浸泡好的大米倒入锅中，水加到米的四倍，开大火烧开

6/8. 之后转小火慢熬熬制到米稍微开花

7/8. 加入培根丁和皮蛋丁，再熬制至米开大花（可以依个人口味加入少许盐，我喜欢清淡点的，就没再加盐了）