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鲜玉米牛奶冰棍

鲜玉米牛奶冰棍

食味232

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主料
鲜玉米粒400克细砂糖80克奶粉20克
玉米淀粉15克500克

鲜玉米牛奶冰棍的做法,共8个步骤

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解1

1/8. 将新鲜的水果玉米用水煮熟,取粒备用。

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解2

2/8. 锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解3

3/8. 用料理机搅拌成泥。(需多搅拌一会儿,将玉米粒外皮彻底打碎)

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解4

4/8. 将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解5

5/8. 将细砂糖倒入锅中搅拌一下。

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解6

6/8. 大火煮开,改小火,加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解7

7/8. 大火煮开,关火。

鲜玉米牛奶冰棍的做法图解8

8/8. 将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后,装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。

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营养信息

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  • 鲜玉米牛奶冰棍热量474 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物234.9 克
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