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番茄胡萝卜蛋粥

番茄胡萝卜蛋粥

lhyiengnee

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主料
适量胡萝卜适量番茄两个
鸡蛋一个
辅料
长豆适量蒜头适量洋葱适量
酱油适量适量味精适量

番茄胡萝卜蛋粥的做法,共8个步骤

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解1

1/8. 番茄切大块,胡萝卜切末,长豆切小薄片,蒜头和洋葱切末,蛋搅拌至蛋液。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解2

2/8. 米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解3

3/8. 放入胡萝卜。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解4

4/8. 再放入长豆煮10分钟左右。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解5

5/8. 后放入蒜末和葱末煮5分钟。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解6

6/8. 放入蛋液搅拌下。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解7

7/8. 后再放入番茄煮滚一下。

番茄胡萝卜蛋粥的做法图解8

8/8. 最后滴点酱油上色,加适量盐和味精调味即可食用。

小窍门

煮的过程中要搅拌下,以免黏锅。
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营养信息

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  • 番茄胡萝卜蛋粥热量873 千卡
  • 脂肪12.31 克
  • 蛋白质21.86 克
  • 碳水化合物91.22 克
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