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自制蛋糕

自制蛋糕

落叶飘飘

落叶飘飘

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主料
鸡蛋4个低筋面粉120克食用盐3克
酵母5克细纱糖25克

自制蛋糕的做法,共1个步骤

自制蛋糕的做法图解1

1/1. 先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。将蛋清打出白沫就可以。(是手动打蛋器。)将蛋黄打均匀。将细砂糖分成两份,放进蛋黄和蛋清里。在蛋黄里加入酵母和食用盐。搅拌均匀。把蛋清和蛋黄搅拌在一碗里。铺上保鲜膜,放在冰箱冷藏30分钟。拿出来之后装在一个裱花袋里。挤在烤盘上,烤箱的温度是180度要烤25分钟左右。记得要装饰哦!我是用草莓巧克力笔和奶油做的装饰,很好吃的哦!

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营养信息

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  • 自制蛋糕热量524 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
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