主料 | ||
油果300克 | 梅头肉300克 | 蒜末半瓷勺 |
胡椒粉2量勺 | 蚝油2瓷勺 | 味事达酱香鲜酱油2瓷勺 |
盐1/2量勺 | 香菜1根 | 葱花适量 |
1/9. 梅头肉绞碎,加入胡椒粉和盐
2/9. 倒入味事达酱香鲜酱油
3/9. 倒入蚝油
4/9. 把蒜末倒入
5/9. 香菜葱花切碎倒入
6/9. 油果洗净挤出水分,从面上挖一个洞,把拌好的肉末放入坑内,我喜欢把他填得满满哒
7/9. 全部填满,锅内冷水倒入,放入蒸架,把油果放在上面
8/9. 盖上锅盖,大火煮开装中火蒸25分钟
9/9. 出锅咯,拍照技术不是很好哈,味道确实灰常棒的