比德国咸猪手更好吃的香烤猪尾巴。
| 主料 | ||
| 猪尾巴适量 | ||
| 辅料 | ||
| 老卤水适量 | 辣椒面适量 | |
香烤猪尾巴的做法，共5个步骤
1/5. 猪尾巴洗净，煮熟备用。
2/5. 放入老卤水（也可以用超市买的自家卤料加水）中煮20分钟。
3/5. 捞出。
4/5. 放入电烤箱用180度双烤烤20分钟，至猪尾巴外皮起硬壳。
5/5. 取出，切块装盘。吃时可沾点辣椒面。
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