主料 | ||
五花肉适量 | 洋葱适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 少许鸡精适量 |
1/10. 买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
2/10. 将五花肉切薄片然后用盐腌制片刻。
3/10. 不粘锅热少许油,然后将五花肉片放入锅里煎炒。
4/10. 将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起,沥干油份。
5/10. 将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起,沥干油份。
6/10. 将洋葱切片。
7/10. 另起锅将五花肉片和洋葱一起放入炒锅。
8/10. 买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
9/10. 加少许盐和鸡精快速翻炒均匀,洋葱基本断生即可上碟。
10/10. 完成的“煎肉炒洋葱”。猪肉的香,洋葱的香甜。荤素搭配,非常下饭。