清炒麻豌豆苗

1/5. 自己用麻豌豆发出来的豆苗，剪下来后用清水冲干净，浸在水里备用。

2/5. 冷锅热油，待油热后倒入沥干水的麻豌豆苗进行翻炒。

3/5. 根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精进行调味，最后再翻炒几下就可以了。

4/5. 炒熟后的麻豌豆苗就可以装盘了。