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韩国辣年糕

韩国辣年糕

Lily的小厨房

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主料
条状年糕250克卷心菜四分之一胡萝卜丝适量
洋葱适量红肠适量大蒜1瓣
适量韩国辣椒酱适量盐糖鸡精适量

韩国辣年糕的做法,共7个步骤

韩国辣年糕的做法图解1

1/7. 材料准备

韩国辣年糕的做法图解2

2/7. 年糕汆水,煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性(煮开后翻滚3分钟)

韩国辣年糕的做法图解3

3/7. 锅里放水,年糕,韩国辣椒酱(水只要浸没年糕就好)

韩国辣年糕的做法图解4

4/7. 放入洋葱胡萝卜翻炒

韩国辣年糕的做法图解5

5/7. 放入卷心菜,时不时的翻炒一下,不要糊底。

韩国辣年糕的做法图解6

6/7. 关火放入红肠

韩国辣年糕的做法图解7

7/7. 最后放入葱花(精葱也可以),调味即可(喜欢甜的放糖,酸甜口,喜欢咸口放盐,鸡精,适当放些宴会酱油提鲜)

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营养信息

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  • 韩国辣年糕热量431 千卡
  • 脂肪23.9 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物52.14 克
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