胡萝卜炒肉丝

1/5. 五花肉挑取瘦一点的部分切成丝或者块，用嫩肉粉腌制十分钟。

2/5. 肥的部分留用。

3/5. 胡萝卜切丝。

4/5. 热锅倒入一点点油，加入肥肉煸炒，炒至焦黄有香味后捞出。然后倒入瘦肉翻炒，加少许盐和酱油调味。翻炒两分钟后捞出肉丝油留在锅内。