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芹菜猪肉水饺

芹菜猪肉水饺

風風

風風

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主料
水饺皮500克猪肉300克芹菜400克
辅料
灵芝菇200克适量鸡精适量

芹菜猪肉水饺的做法,共13个步骤

芹菜猪肉水饺的做法图解1

1/13. 炒锅加入大量的水煮沸,加少许的盐

芹菜猪肉水饺的做法图解2

2/13. 倒入择洗干净的芹菜,氽水至变软

芹菜猪肉水饺的做法图解3

3/13. 捞出,放冷水中过一遍

芹菜猪肉水饺的做法图解4

4/13. 用刀把芹菜剁成末

芹菜猪肉水饺的做法图解5

5/13. 把芹菜末放在筛子上,用勺子挤压一下,把多余的水分除去

芹菜猪肉水饺的做法图解6

6/13. 灵芝菇也剁碎

芹菜猪肉水饺的做法图解7

7/13. 把猪肉也剁成肉糜

芹菜猪肉水饺的做法图解8

8/13. 把三种料混合,搅拌均匀

芹菜猪肉水饺的做法图解9

9/13. 加适量的盐和鸡精搅拌均匀

芹菜猪肉水饺的做法图解10

10/13. 取一张饺子皮,放入适量的饺子馅料

芹菜猪肉水饺的做法图解11

11/13. 包成饺子

芹菜猪肉水饺的做法图解12

12/13. 炒锅煮一锅水,煮沸后下入饺子

芹菜猪肉水饺的做法图解13

13/13. 煮至饺子浮起后再煮一会即可捞出

小窍门

1.不用灵芝菇用其它菇也可以
2.如果馅料弄好后不是直接包的话,调味料先不要放,等包之前再放进去
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营养信息

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  • 芹菜猪肉水饺热量1870 千卡
  • 脂肪32.9 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物30 克
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