大话私房炒菜-秋葵炒蛋

1/7. 准备好原料，秋葵，鸡蛋

2/7. 秋葵焯水，建议焖锅两分钟，因为稍大的壳会生，就会影响口感

3/7. 捞出后，凉水冲过，去头尾切小段

4/7. 秋葵切段后撒胡椒粉拌匀

5/7. 鸡蛋小炒

6/7. 倒入撒好胡椒粉的秋葵翻炒，加入耗油，和适量的盐，加少许水继续煸炒（ps:水一定要少）