酸辣菜

1/12. 将酸菜洗净切成小丁备用

2/12. 准备好姜丝和蒜末

3/12. 锅里热油（芝麻油和植物油）放入蒜末和姜丝爆出香味

4/12. 加入酸菜炒

5/12. 加入红辣椒炒

6/12. 完成

7/12. 酸辣爽口

8/12. 可以送粥吃，饭前小吃，也可以做酸菜牛肉面和酸菜五花肉、酸菜鱼等等

9/12. 吃吧

10/12. 不喜辣者就不要加辣椒（做法见我的菜谱蒜香酸菜）

11/12. 蒜香酸菜同样美味