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酱香猪蹄面

酱香猪蹄面

水青青96

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如果你和我一样在夏天感觉睡意浓浓,没有精力,总有想睡觉的状况,并伴有间歇性食欲降低现象,我推荐来试试这道酱香猪蹄面,这是我最爱吃的面,再怎么吃也吃不胖,做好后一次能吃一大碗。

食材,
猪蹄1个,面条,辣椒油,香油,
调料,
酱香包1包,八角,桂皮,盐,
方法,
1、先做好酱香猪蹄面和汤,
2、将处理干净的猪蹄,放进锅里,
3、加入清水,盐,八 角,桂皮,酱香包煮1小时,
4、待冷却后取猪蹄切块备用,倒出酱香汤1碗备用。
5、面条放开水里煮熟后盛入碗中,
6、再倒进煮好的酱香汤,
7、把切好的酱香猪蹄码在面上,
8、配上辣椒油,淋上香油即成。
主料
猪蹄1个适量面条适量
辅料
辣椒油适量香油适量酱香包1包适量
八角适量桂皮适量适量

酱香猪蹄面的做法,共8个步骤

酱香猪蹄面的做法图解1

1/8. 买好的猪蹄冼净切段,再切成两半,

酱香猪蹄面的做法图解2

2/8. 处理干净的猪蹄,放进锅里,加入清水,盐,八 角,桂皮,酱香包煮1小时,

酱香猪蹄面的做法图解3

3/8. 冷却后切块装碗中,

酱香猪蹄面的做法图解4

4/8. 再倒出一碗猪蹄汤备用,

酱香猪蹄面的做法图解5

5/8. 面条放进开水里煮熟,捞入碗 里,

酱香猪蹄面的做法图解6

6/8. 浇上酱香猪蹄汤,

酱香猪蹄面的做法图解7

7/8. 码上酱香猪蹄,

酱香猪蹄面的做法图解8

8/8. 放点辣椒油,淋上香油即成。

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营养信息

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  • 酱香猪蹄面热量741 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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