炫彩果冻

1/9. 3盒3盎司一盒的果冻粉（Jell-o)或其他品牌的，选用不同颜色的。我选了橙味(橙色)，青柠(绿色)和蓝莓(蓝色)。也可以选用其他颜色或增加颜色。
2小包无味的果冻粉（2 envelopes unflavored gelatin (that Knox stuff))
1罐14盎司的甜炼乳（sweetened condensed milk）

2/9. 按果冻粉包装上的说明，分别对每一种味道单独制作。先将果冻粉倒入一杯开水里(图2) ，然后不断的搅拌，使粉末完全溶解在水中，大概要2分钟左右。

3/9. 接着加入一杯的冷水。

4/9. 然后倒入准备好的容器中，用保鲜膜盖上放入冰箱冷藏直至完全凝固。一般要4个小时以上或过夜。我等了大概6个小时。

5/9. 做好的三种颜色。

6/9. 凝固好的果冻从冰箱里拿出来以后切成小块( 图6)，然后小心的把三种颜色的果冻块混杂的倒在9*13英寸/22*33厘米的烤盘里。

7/9. 在另外一个容器里将两包无味的果冻粉倒入1/2杯冷水中。

8/9. 再加入1又1/2杯的开水搅拌等它完全溶解，然后加入一罐甜炼乳,搅拌均匀。