主料 | ||
大片海苔2片 | 黄瓜20克 | 培根2片 |
肉松10克 | 大米50克 | 酸奶10毫升 |
洋葱8克 |
1/15. 大米洗干净,加上水,一点点油蒸成米饭,不需要太多,我做的两卷只要五十克就好
2/15. 我的米饭用的是微波炉,十二分钟可以好,一弄完米饭就要开始解冻培根(超市有售)
3/15. 解冻培根的时候切黄瓜。黄瓜其实只要图中长度五条就好
4/15. 如图洋葱一片
5/15. 最小火
6/15. 煎到这样就可以出锅
7/15. 油要沥干净
8/15. 再煎一片,为保持香脆,其实是可以两片一起煎
9/15. 超市买这样的就可以
10/15. 如图铺好
11/15. 米饭一次下25克,均匀压扁平铺一层而不是一堆,并放黄瓜培根(可不切)肉松洋葱
12/15. 健康一点的吃法还是加酸奶,正宗的就可以用沙拉酱
13/15. 卷是要玩命用寿司帘子捏紧,记住要玩命捏紧!切的时候刀面沾清水就不会粘
14/15. 再做一个
15/15. blingbling的成品被一扫而空来不及拍照
煎培根的油不用太多,因为培根本身就含有油 米饭千万不能太多,要不然寿司卷起来你会哭!米饭培根都是要热乎的噢