很懒人的日式茶饭，清淡湿润，解腻开胃又填肚子。
| 主料 | ||
| 熟米饭一碗 | 紫菜丝少许 | 鳗鱼少许 |
| 热茶水一碗 | 熟白芝麻少许 | 日式梅干一颗 |
| 盐少许 | 芥末少许 | |
日式鳗鱼梅干茶泡饭的做法，共8个步骤
1/8. 准备好材料
2/8. 饭面上铺紫菜丝
3/8. 紫菜上铺鳗鱼（熟热的）
4/8. 鳗鱼上撒白芝麻
5/8. 中间放一颗梅干
6/8. 撒几颗葱花
7/8. 最后沿碗边淋上刚泡好的热茶至三分之二处，还撒了点梅粉（或盐）。就酱。
8/8. 这个加了鸡蛋和芥末，没加梅子。有芥末有惊喜哦。
小窍门
茶要刚泡好的浓些的（我用了铁观音），也可用高汤加茶水。喜欢的还可加点绿芥末，另有惊喜。饭我也是用茶水煮的。懒人做法喜欢就好。
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