主料 | ||
面条适量 | 葱适量 | 火腿肠1根 |
熟花生碎适量 | 老抽一点 | 蚝油一点 |
黄豆酱适量 | 白糖适量 |
1/5. 没有小葱,大葱切丝,只切了一个小火腿,花生碎
2/5. 面条,煮熟后捞出过凉水
3/5. 面条控水放入碗中,火腿丝,花生碎,黄豆酱,老抽,蚝油,白糖都适量
4/5. 油也是少少的,太多了面会很腻的!中小火炸至干黄,主要浇在黄豆酱上!趁热拌匀!
5/5. 恩~~~~~
因为是突然想尝试一下,不想单吃葱油面,又没有黄瓜豆芽辅料,有啥做啥啦,没有那么讲究,也就随便啦!葱,油,面主要的!除了火腿,花生碎,黄瓜啥的可以提前多放,剩下的调味的少放,拌匀后可以再加呢!