主料 | ||
排骨1条 | 小木耳适量 | 土豆适量 |
胡萝卜适量 | 豆豉适量 | 葱段适量 |
香菜段适量 | 大蒜2瓣 | 蚝油适量 |
盐适量 | 食用油适量 | 胡椒粉适量 |
黑椒粉适量 | 鸡粉适量 | 红辣椒1条 |
肉筋适量 | 生粉适量 | 姜片适量 |
1/11. 准备好材料,排骨洗净后用酱油、蚝油、生粉、盐、鸡粉、黑椒粉、胡椒粉、豆豉拌匀腌制半小时
2/11. 锅里热油后小火放入排骨,炸至金黄色后倒入土豆继续炸
3/11. 然后放入胡萝卜炸
4/11. 将油倒出,放入姜片、蒜瓣爆出香味后放入小木耳和肉筋炒
5/11. 放入调味菜炒,加少许盐
6/11. 完成
7/11. 好吃
8/11. 香味十足
9/11. 此排骨真的很好吃
10/11. 成品
11/11. 不错