黑芝麻元宵

1/15. 黑芝麻提前炒熟

2/15. 芝麻放入搅拌机搅拌至芝麻香味出来

3/15. 加入糖再搅拌

4/15. 放入牛油

5/15. 搅拌均匀

6/15. 搓成15个芝麻球放入冰箱冷藏30分钟

7/15. 准备:盆里放糯米粉。另一个盆放凉水。准备一个漏勺

8/15. 取3_4个芝麻球放入糯米粉里滚上糯米

9/15. 放入漏勺入凉水,快速捞起

10/15. 再放入糯米粉里滚上糯米。重复7_10次。

11/15. 滚好的元宵和陷比较一下大小。

12/15. 吃多少煮多少。其余的密封冷冻保存

13/15. 水开下元宵。漂浮后改中小火。用筷子轻轻夹一下,觉得软了就ok了

14/15. 我做的陷多皮薄