主料 | ||
土豆一个 | 蘑菇1朵 | 芹菜30克 |
胡萝卜30克 | 玉米粒少许 | 淀粉少许 |
盐适量 | 酱油一勺 | 白糖2茶匙 |
醋2勺 | 番茄酱一勺 |
1/9. 嗨~
2/9. 土豆去皮洗净,过凉水后上锅蒸二十分钟
3/9. 土豆蒸好压成泥
4/9. 各类蔬菜切碎焯水,玉米粒备用
5/9. 在土豆泥中放入各类蔬菜(除玉米粒),搅拌均匀,放入少许盐和淀粉
6/9. 团成一个个小球球,表面沾上玉米粒
7/9. 用盐,酱油,糖,醋,番茄酱水淀粉调好酱汁,锅热油放入酱汁,炒至粘稠即可关火
8/9. 酱汁淋在上面就可以啦
9/9. 美味~~~