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1/7. 牛肉放锅里,加料酒焯水
2/7. 焯好水的牛肉切块,洗净
3/7. 锅里放水,倒入牛肉煮
4/7. 加入几片生姜
5/7. 放入咖喱一起煮一小时左右
6/7. 土豆胡萝卜切成滚刀块,洋葱切块,洗净备用
7/7. 再焖煮至土豆和胡萝卜酥烂了,调味即可
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