十彩鸡丁

1/18. 材料：鸡脯肉300克，红甜椒半个，芹菜半颗，青豆20粒，大海边黑蒜15瓣，圣女果脯25克，火龙果50克，香梨30克，绿蜜宝瓜30克，金蜜瓜50克

2/18. 淀粉、盐，鸡精适量，紫甘蓝半个（做盏用）。

3/18. 鸡脯肉洗净去掉筋线等斩成小丁。

4/18. 准备淀粉、盐适量撒到鸡脯肉丁上。

5/18. 鸡肉丁用淀粉、盐适量腌制15分钟。

6/18. 菜、水果洗净切成丁。

7/18. 青豆烫熟。

8/18. 黑蒜15瓣切成丁。

9/18. 紫甘蓝剥下叶子洗净修剪成花瓣状的盏。

10/18. 修建好的紫盏。

11/18. 锅预热加食用油。

12/18. 锅预热加食用油。

13/18. 锅预热加食用油。

14/18. 加入红甜椒快速翻炒均匀。

15/18. 下入青豆芹菜快速翻炒均匀，加入少量盐。

16/18. 下入所有水果丁快速翻炒均匀。

17/18. 最后加入黑蒜翻炒均匀停火。