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1/6. 黄瓜洗净切薄片
2/6. 把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,杀水。
3/6. 大蒜切薄片、红椒去籽切段。
4/6. 锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。
5/6. 放入辣椒段、大蒜片炒香。
6/6. 倒入控净水的黄瓜片,放入1/汤匙白糖,翻炒均匀即可。
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