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葱香椒盐土豆饼

葱香椒盐土豆饼

yufanma0607

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主料
土豆(中等大小)2个黑胡椒适量生粉(淀粉)适量
适量椒盐适量小葱适量

葱香椒盐土豆饼的做法,共11个步骤

葱香椒盐土豆饼的做法图解1

1/11. 土豆削皮切厚片入锅蒸,15-20分钟后拿筷子能轻松插进去就是熟了

葱香椒盐土豆饼的做法图解2

2/11. 把蒸熟的土豆放入盆里,加入适量生粉、盐、黑胡椒

葱香椒盐土豆饼的做法图解3

3/11. 用勺子压拌成泥

葱香椒盐土豆饼的做法图解4

4/11. 用手抓一点土豆泥,慢慢搓成光滑的圆形,要有耐心

葱香椒盐土豆饼的做法图解5

5/11. 用汤匙轻轻压扁

葱香椒盐土豆饼的做法图解6

6/11. 压好后很像玛格丽特饼干啊

葱香椒盐土豆饼的做法图解7

7/11. 平底锅放油,待油温升高,放入土豆饼中小火煎

葱香椒盐土豆饼的做法图解8

8/11. 煎至两面金黄,撒椒盐和葱花,如果没有椒盐,就放盐和白胡椒

葱香椒盐土豆饼的做法图解9

9/11. 拿起平底锅颠几下,让土豆饼均匀入味

葱香椒盐土豆饼的做法图解10

10/11. 饼皮很脆很香,很好吃

葱香椒盐土豆饼的做法图解11

11/11. 成品

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营养信息

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  • 葱香椒盐土豆饼热量42 千卡
  • 脂肪8.41 克
  • 蛋白质11.97 克
  • 碳水化合物42.93 克
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