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1/9. 地里拔的新鲜马齿苋,摘干净,洗干净。
2/9. 把洗净的马齿苋用刀稍微切一下,放入面盆中,放入切好的葱、姜、蒜、花椒粉、咸盐搅拌均匀。
3/9. 放入面粉。
4/9. 把菜和面粉搅拌均匀,捏成菜团。
5/9. 把菜团捏好放上蒸笼,蒸大约15--20分钟。
6/9. 剁好青红辣椒、蒜。
7/9. 下锅炒香辣椒。
8/9. 辣椒炒好,菜团也蒸好出锅了。
9/9. 菜团子配上辣椒、倒点醋、香油,是不是很有食欲!孩子都爱吃。
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