紅燒牛腩

1/6. 烧开一锅水?将A部分放入?至水再次烧开?捞起

2/6. 锅里倒两铲油烧开?爆香作料?放入牛肉炒约两三分钟?依次放入调味料炒均匀

3/6. 炒好之后可以直接倒入开水我们家锅有点小就另外放一个锅煮…………水淹过肉即可………中火煮四十分钟（中间记得搅拌）

4/6. 盛一块肉尝一下口感?要是喜欢Q一点有嚼劲的就不用再煮了（反之再多煮10～30分钟）?觉得肉OK了就尝汤 觉得什么味不够就现在加

5/6. 感觉什么都好了就加萝卜?倒入锅内?再次烧开?关火?加盖焖半小时以上（要是急着吃就一直大火煮到半透明壮）