主料 | ||
调料:适量 | 食用油适量 | 日式咖喱块6块(依口味而定) |
材料:适量 | 土豆3个 | 胡萝卜一根 |
洋葱半个 | 鸡肉(鸡胸肉)适量 | 米饭适量 |
海苔适量 |
1/7. 胡萝卜土豆削皮,洋葱去皮,鸡肉洗干净
2/7. 切块,大小随意
3/7. 大火在锅里加入油,先放入鸡肉均匀翻炒白后再加入洋葱炒大约2两分钟,接着倒入土豆和胡萝卜继续翻炒约6分钟
4/7. 倒入高压锅(有条件的就不用高压锅了),加水刚好漫过蔬菜(图片中水过多了)。先开大火沸腾后转中火
5/7. 蔬菜煮烂后放入日式咖喱块,先用小火让咖喱块溶解后再转中小火慢慢炖(因为咖喱块本身加入了味道所以不用再放盐等其它调料)
6/7. 米饭捏椭圆,用海苔剪出花纹。(米饭粘手的话,手中沾水湿润后捏)
7/7. 完成。做得很丑很粗糙