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素面

素面

楚琦

楚琦

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主料
面或者面片(最好手工面)一盒青椒两个香菇五个
生抽老抽蚝油少许葱花少许

素面的做法,共3个步骤

1/3. 待油热后放入香菇翻炒片刻后放入青椒继续翻炒

2/3. 放入生抽老抽蚝油盐翻炒后倒水煮片刻,出锅前将勾好的欠(淀粉)倒入搅拌,即可

3/3. 将面煮熟后盛入碗内倒入刚做好的卤子即可

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营养信息

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  • 素面热量60 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物10.6 克
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