满足一个吃货的心，更满足家人们的胃口。。
| 主料 | ||
| 青椒2个 | 绿豆芽适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 酱油适量 | |
煎肠粉的做法，共5个步骤
1/5. 先拍张全家福。。。
2/5. 把青椒和豆芽炒熟，放一边备用
3/5. 锅里先放蒜头，用油爆炒出香味
4/5. 接着放肠粉，先煎一会儿，再一边放酱油翻炒均匀
5/5. 接着把刚刚炒好的豆芽和青椒加入肠粉中，翻炒几下就可以上碟了。。。
小窍门
我喜欢先调好酱油，这样一边炒一边放就会均匀很多，酱油的调制方法:一小勺白糖、一小勺鸡粉、蚝油适量、生抽多点、再加上适量白开水。。
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