主料 | ||
米饭、土豆、小白菜、青椒适量 | 火腿肠、番茄酱、番茄黄豆、浓汤宝适量 | 蒜蓉辣酱、韩式大酱、甜面酱适量 |
盐、味精、糖、大料适量 | 辣椒粉、枸杞、醋、酱油、老抽、蚝油、油适量 | 洋葱、蒜适量 |
1/11. 材料准备好,土豆、青椒和火腿肠都切小丁
2/11. 锅里放油,放入洋葱爆香
3/11. 把小丁倒进锅里爆炒
4/11. 加酱油
5/11. 倒水
6/11. 把准备好的调料类的放入锅中,用的调料太多了,就不一一列举了,大火烧开后小火收汁
7/11. 汁不要收的太干,容易和饭拌匀
8/11. 准备一小盆饭
9/11. 拌啊拌啊,这样的拌饭也挺好,但是包上小白菜才是王道,新鲜蔬菜的味道
10/11. 包上小白菜叶子
11/11. 怎么样?很有食欲又好吃
原菜谱用的蒸的方法,我把它改良了,这样更入味