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田园土豆沙律

田园土豆沙律

Pretear

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土豆泥常做啦~基础土豆泥做好了可以各种调味儿,加奶加糖加盐加胡椒加鸡汁,真的是可以随心所欲。辣么今天这个其实跟日式的土豆沙律做法差不多,不过手头没有飞鱼子啥的,就多加了点菜做了个田园风的,不过整体口味上尤其是冷藏过之后香香甜甜超级好吃的!
话说虽然常做土豆泥,不过之前都是蒸煮好了之后手动压成泥,这次试了试用料理棒来打,一口气加了各种其他配料一路打下来简直省心省时省力,分分钟就做好了幸福感爆棚惹!
主料
土豆1个黄瓜半根胡萝卜1/3根
辅料
1小勺白糖1勺沙拉酱2大勺
牛奶100毫升

田园土豆沙律的做法,共7个步骤

田园土豆沙律的做法图解1

1/7. 原料图~

田园土豆沙律的做法图解2

2/7. 土豆切块,上锅蒸熟也行,进微波炉叮熟也行。

田园土豆沙律的做法图解3

3/7. 黄瓜和胡萝卜切成细碎的末。

田园土豆沙律的做法图解4

4/7. 蒸好的土豆块放入料理机打成泥。

田园土豆沙律的做法图解5

5/7. 大概打好的土豆泥里加入牛奶,沙拉酱盐和糖。

田园土豆沙律的做法图解6

6/7. 然后继续搅打均匀。

田园土豆沙律的做法图解7

7/7. 最后加入黄瓜和胡萝卜的碎末即可~

小窍门

基础款的土豆泥可以随自己口味添加各种配料和各种调料~随意发挥~

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营养信息

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  • 田园土豆沙律热量295 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质3.8 克
  • 碳水化合物28.9 克
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