| 主料 | ||
| 迷你杏鲍菇5个 | 青椒1个 | 小红椒2个 |
| 五花肉1块 | ||
| 辅料 | ||
| 葱，蒜适量 | 油，盐适量 | 五香粉适量 |
| 老抽，生抽适量 | ||
双椒肉丝炒杏鲍菇丝的做法，共7个步骤
1/7. 杏鲍菇洗净，用手撕成细丝备用
2/7. 肉切丝，青红椒切丝备用
3/7. 锅内放油烧热后倒入肉丝滑炒至变色
4/7. 加入老抽调味上色后放入葱花和青红椒丝翻炒均匀
5/7. 放入杏鲍菇丝翻炒均匀
6/7. 调入适量盐和五香粉，再加入少许白糖调味，翻炒均匀，再翻炒片刻即可出锅
7/7. 成品，尝一口，咸鲜香，下饭好菜！
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