什锦焖饭

1/7. 大米提前浸泡半个小时

2/7. 五花肉切成指甲盖大小，放入料酒，生抽，老抽。腌制十五分钟。

3/7. 把红萝卜，芋头，香菇切成丁

4/7. 锅中放油，油热后，放入葱姜蒜爆香，再放入八角，花椒。然后把红萝卜，芋头，香菇，玉米粒放入锅中翻炒两分钟。加入盐，鸡精，五香粉，再翻炒几下。

5/7. 炒好的菜放入泡好的米中开始蒸制。

6/7. 香喷喷的焖饭