香葱煎饼

1/9. 面粉，油，盐，耗油，鸡精，葱花沫一起拌匀待用。

2/9. 热水和面。揉成面团分等份。

3/9. 把小面团擀成椭圆，涂上刚才准备的料，从下网上卷成一条。注意边口要捏紧，不让里面的料流出来。

4/9. 卷成条后，从一头开始卷成圈圈，像卷尺收进去的样子，尾巴要与整体捏紧，就成这样了。然后擀成薄饼。

5/9. 下锅煎，一定要小火。

6/9. 煎好马上切，不然凉了就很脆一切就碎了。

7/9. 最后成品

8/9. 很多分层