一听酱烧，就知道又是饭遭殃了！为什么叫小冬瓜呢？冬瓜小呗！我家的冬瓜是自家种的，长不大，但是特别糯，特别好吃，有机的。大家用平时的冬瓜就好了。
| 主料 | ||
| 冬瓜400克 | 生抽15毫升 | 老抽10毫升 |
| 黄豆酱1小勺 | 白糖5克 | 盐3克 |
酱烧小冬瓜的做法，共5个步骤
1/5. 冬瓜去皮，切块，不要切太小，不是丁，是块！
2/5. 油锅烧热一点，下冬瓜煎着。
3/5. 煎到一面焦黄，翻面再煎。
4/5. 两面都煎好，加入生抽，老抽，白糖翻炒匀。
5/5. 加入黄豆酱和半碗清水，焖锅烧三分钟，将水收一些，冬瓜烧糯就可以出锅了。
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吃白糖100克，热量392千卡
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吃生抽100克，热量20千卡
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吃老抽100克，热量129千卡
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