主料 | ||
干豆腐(豆腐皮)两张 | 黄瓜一根 | 大葱一根 |
鸡蛋一个 | 酱一袋 |
1/6. 干豆腐切片,黄瓜切段,葱切段,都准备好,有香菜更好了,我早上没去买。
2/6. 起锅热油,打一个鸡蛋搅碎,酱和一点水倒里。粘稠出锅
3/6. 开始卷豆腐皮。
4/6. 喜欢吃葱里面可以多放一点。卷的时候酱别一次放多,咸的晚上喝一桶水哈哈,倒一碟酱,淡了可以蘸着吃啊!
5/6. 开造!
6/6. 珠江夜游,感觉那么温柔,晚风拂面,一天的烦躁都消失了,心绪随着波浪荡漾开来,,,
喜欢吃香菜可以再卷些香菜更好吃,我用的是东北的黄豆酱,有的人吃不惯这个味儿,可以用香其酱,或是香辣酱都可以。平时吃都是整张卷着吃,这不是为了拍照美观吗,弄的小,哈哈。