主料 | ||
新鲜紫色玉米适量 | 糯米粉适量 | 牛奶适量 |
白糖适量 | ||
辅料 | ||
食用油适量 |
1/11. 材料:紫色玉米 糯米粉 白糖 牛奶
2/11. 紫色玉米剥粒,洗净
3/11. 放进料理机
4/11. 用料理机打碎
5/11. 牛奶加热,加白糖拌均匀,直到白糖融化
6/11. 用糯米粉和紫色玉米粉拌均匀
7/11. 加入牛奶,拌均匀,合成光滑的面团分成小剂子
8/11. 用手捏成圆形,再压扁成小圆饼
9/11. 电饼铛通电,刷一层油,加小圆饼
10/11. 直到一面发硬成金黄色,翻面继续煎
11/11. 两面都金黄色就好了