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1/6. 把肉切成小丁,焯水撇去浮沫
2/6. 土豆,胡萝卜,洋葱切丝,洋葱切下三分之一切末。
3/6. 锅里倒油,先放洋葱末,放入肉丁,翻炒,加入一点黑胡椒碎。把肉炒的发白,加入切好的胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丝。
4/6. 炒到土豆发白,加入开水,煮十分钟左右,放入咖喱块,变粘稠盛。
5/6. 根据自己喜欢的口味加入咖喱块
6/6. 最后盛起饭,把饭弄成圆形加上紫菜就OK了。
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