主料 | ||
大米3两 | 胡萝卜1根 | 黄瓜1根 |
培根2条 | 海苔片5块 |
1/7. 胡萝卜,黄瓜切条用盐腌一会儿,培根煎熟切条备用
2/7. 米饭蒸好后放凉待用,喜欢的话可以用寿司醋拌一下,也有放冰箱里凉一下的,个人认为秋天天凉还是不要放冰箱了
3/7. 海苔片铺到竹帘子上,(一般买海苔片就会赠帘子哒,如果没有可以用保鲜袋)。米饭均匀铺好,摆好胡萝卜黄瓜跟培根。
4/7. 卷的稍微紧一点,海苔不破就好
5/7. 切厚厚片,刀沾了水之后比较好切,不会被米饭粘住。
6/7. 最后就是装盘啦,摆个漂亮的造型就可以开吃了!
7/7. 最后的最后,配上一杯自己煮的冰糖雪梨,美美哒!
米饭蒸熟后放凉再做效果更好