油闷大虾

1/5. 葱姜切片。蒜切小块。准备花椒干椒

2/5. 大虾洗静。加入料酒一勺白胡椒粉一勺腌十分钟。

3/5. 大火热油 放入全部调料翻炒爆香。

4/5. 加入大虾炒至变色。加入酱油一勺 番茄酱少许 花椒粉 少许。翻炒至大虾变软。加入一碗水莫过虾 盖上盖子焖5分钟。