自家养蟹，所以学了各种大闸蟹做法，这个最能保持大闸蟹原味
| 主料 | ||
| 大闸蟹4只 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
清蒸大闸蟹的做法，共3个步骤
1/3. 先把大闸蟹刷干净，放料酒泡泡
2/3. 在放在锅里蒸10到15分钟，锅中放葱姜
3/3. 哈哈，这蒸好了，哇，香喷喷
小窍门
蒸的时候肚子朝上，防止母蟹黄流出
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