很好吃，很好吃呢！
| 主料 | ||
| 鸡胸脯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 生抽适量 | 醋精适量 |
| 白糖适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 麻油适量 | 香油适量 | |
凉拌手撕鸡的做法，共7个步骤
1/7. 鸡胸脯肉放入锅中，加水（和鸡肉持平即可），加入葱，姜，大料，把鸡肉煮熟即可，捞出备用！
2/7. 葱，辣椒，蒜，香菜，切好备用！
3/7. 把鸡胸脯肉手撕成条，备用！
4/7. 把葱，辣椒，蒜，倒入鸡丝中！
5/7. 加生抽，麻油，香油，盐，味精，糖，醋精（糖和醋精一定要多一些），加少许鸡汤，搅拌均匀！
6/7. 加入香菜，即可！
7/7. 美味呀！
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