| 主料 | ||
| 蘑菇适量 | 鹌鹑蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒适量 | 橄榄油适量 | |
玲珑盏—蘑菇鹌鹑蛋盏的做法，共3个步骤
1/3. 蘑菇小心地拽掉菌柱，清洗后刷上橄榄油，烤箱预热后180度烤3-5分钟
2/3. 拿出来，往蘑菇盏里放上一点点盐粒，把鹌鹑蛋小心地打进盏里，面上撒一些黑胡椒粉
3/3. 烤箱预热后180度烤4-5分钟，蛋黄凝结以后即可出锅。
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| 主料 | ||
| 蘑菇适量 | 鹌鹑蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒适量 | 橄榄油适量 | |
1/3. 蘑菇小心地拽掉菌柱，清洗后刷上橄榄油，烤箱预热后180度烤3-5分钟
2/3. 拿出来，往蘑菇盏里放上一点点盐粒，把鹌鹑蛋小心地打进盏里，面上撒一些黑胡椒粉
3/3. 烤箱预热后180度烤4-5分钟，蛋黄凝结以后即可出锅。
吃鹌鹑100克，热量99千卡
相当于摩托艇运动40分钟消耗的热量...
吃蘑菇100克，热量22千卡
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吃鹌鹑蛋100克，热量160千卡
相当于体能训练32分钟消耗的热量...
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