| 主料 | ||
| 新鲜霸王花2朵 | 皮蛋1只 | 肉片适量 |
| 蒜头适量 | 姜适量 | |
上汤鲜霸王花的做法，共3个步骤
1/3. 新鲜霸王花洗干净泡水…切开…先焯水…（老人家说鲜霸王花比较寒凉…焯水去掉点寒气）稍微变软就可以捞起备用
2/3. 下油起锅加蒜头…加水…水开后加姜丝…皮蛋…
3/3. 下霸王花…肉片…
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| 主料 | ||
| 新鲜霸王花2朵 | 皮蛋1只 | 肉片适量 |
| 蒜头适量 | 姜适量 | |
1/3. 新鲜霸王花洗干净泡水…切开…先焯水…（老人家说鲜霸王花比较寒凉…焯水去掉点寒气）稍微变软就可以捞起备用
2/3. 下油起锅加蒜头…加水…水开后加姜丝…皮蛋…
3/3. 下霸王花…肉片…
吃霸王花100克，热量326千卡
相当于回力球27分钟消耗的热量...
吃皮蛋100克，热量200千卡
相当于睡觉222分钟消耗的热量...
吃蒜头100克，热量149千卡
相当于肚皮舞33分钟消耗的热量...
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