家常熬鲈鱼

1/13. 鱼洗净晾干

2/13. 沾满面

3/13. 下油锅，先放花椒，辣椒，大料，煎鱼

4/13. 煎鱼

5/13. 两面煎焦黄

6/13. 最后煎鱼头

7/13. 全部煎好

8/13. 全部煎成金黄色

9/13. 煎好备用

10/13. 调料汁所有放在一起搅拌

11/13. 下锅熬

12/13. 熬到收汤汁