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海带煲老鸭

海带煲老鸭

年的小厨娘

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虽然这两天的天气不是很热,但是很奇怪,总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤,可以消暑祛湿。
主料
海带适量适量眉豆适量
花生适量蜜枣适量
辅料
枸杞适量姜片适量

海带煲老鸭的做法,共7个步骤

海带煲老鸭的做法图解1

1/7. 材料包括:海带,鸭,眉豆,花生,枸杞,姜片,蜜枣。

海带煲老鸭的做法图解2

2/7. 我忘记了是哪一位长辈跟我说的,无论是煲汤还是炖汤,都要放几片姜片,具体的作用是什么忘记了。

海带煲老鸭的做法图解3

3/7. 鸭块要洗干净,然后汆水,捞起来备用。

海带煲老鸭的做法图解4

4/7. 海带提前泡好,然后洗干净上面的沙粒,切成条状。

海带煲老鸭的做法图解5

5/7. 所有的材料都准备好了。

海带煲老鸭的做法图解6

6/7. 下面的步骤就很简单,全部倒在锅里我用高压锅)煲40分钟,然后下盐就可以喝了。

海带煲老鸭的做法图解7

7/7. 晚上拍照光线不好,所以效果比较差,但是汤的味道却很正哦。我本来就喜欢吃海带的,健康营养。

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营养信息

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  • 海带煲老鸭热量4349 千卡
  • 脂肪69.1 克
  • 蛋白质58.3 克
  • 碳水化合物176.099999 克
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