红膏蟹炒青椒

1/8. 首先是准备好螃蟹，太会跑了，好难拍~螃蟹是自己家的，所以质量很好~嘿嘿…

2/8. 洗好螃蟹，准备成这样~

3/8. 青椒切丝，比较入味~

4/8. 姜，蒜，辣椒准备好~

5/8. 热锅，油热了爆炒姜，蒜，辣椒，味道就出来啦~

6/8. 下螃蟹翻炒，加点盐，加酱油，翻炒~然后加点水，盖上盖子闷会，保证螃蟹熟透~

7/8. 下青椒继续翻炒~差不多的时候加点白糖~增加甜味~